Ranadas sem glúten são maravilhosas!
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite de amêndoas ou arroz
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) rasas de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de noz moscada
- óleo de coco (apenas para untar) a gosto –
- 2 colheres de açúcar para polvilhar
Mergulhe as fatias de pão no recipiente com o leite vegetal e, em seguida, passe ovo batido.
Frite na air fryer em temperatura máxima 200ºC (ajuste o tempo de acordo com a sua fritadeira). Observe quando estiverem douradas.
Pincele óleo de coco derretido e passa na mistura de açúcar com canela.
Depois de arrumadas em um prato, polvilhe mais um pouco de açúcar com canela por cima
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